以上是根据目前了解到的情况提供的信息，具体招生对象和报名方式可能会根据实际情况有所调整，请考生及时关注浙江省农业农村厅或温州市农业农村局的官方通知。
根据浙江省温州市农业农村局的相关通知，2021年浙江温州市基层农技人员定向招生对象和报名方式如下：
定向招生对象：
1. 具备高中及以上学历的农村青年；
2. 具备农业专业相关知识和技能的人员；
3. 具有从事农业相关工作的意愿和能力；
4. 具备良好的身体素质和心理素质；
5. 其他特定要求请参考具体招生通知。
报名方式：
1. 考生需要登录浙江省农业农村厅官方网站(www.zjny.gov.cn)或温州市农业农村局官方网站(www.wzny.gov.cn)下载并填写报名表；
2. 将填写好的报名表通过电子邮件或邮寄方式提交到浙江省农业农村厅或温州市农业农村局指定邮箱或地址；
3. 报名表的具体提交方式和截止时间会在招生通知中详细说明，请考生注意查看相关信息。
以上是根据目前了解到的情况提供的信息，具体招生对象和报名方式可能会根据实际情况有所调整，请考生及时关注浙江省农业农村厅或温州市农业农村局的官方通知。