根据资料，山东省2023年专升本招生考试的荐生建档立卡家庭考生报考专业数量没有明确的限制。一般来说，考生可以根据自己的兴趣、专业要求和个人条件自由选择报考的专业。但是，具体的报考要求和限制可能会根据具体高校的招生政策而有所不同，建议考生在报名前详细阅读招生公告或咨询招生办公室，以确保自己的报考申请符合要求。
根据资料，山东省2023年专升本招生考试的荐生建档立卡家庭考生报考专业数量没有明确的限制。一般来说，考生可以根据自己的兴趣、专业要求和个人条件自由选择报考的专业。但是，具体的报考要求和限制可能会根据具体高校的招生政策而有所不同，建议考生在报名前详细阅读招生公告或咨询招生办公室，以确保自己的报考申请符合要求。