2021年郑州中考体育考试项目包括以下项目：1.1000米长跑：考察学生的耐力和持久力。请注意，具体的考试项目可能会因为教学计划的调整而有所变动，建议您关注当地教育部门的官方通知和公告。
根据郑州市中考体育考试的规定，具体的考试项目可能会有一定的调整，以下是预计的考试项目：
2023年郑州中考体育考试项目可能包括以下项目：
1. 1000米长跑：考察学生的耐力和持久力。
2. 篮球运球和投篮：考察学生的篮球基本功和协调能力。
3. 排球发球和接发球：考察学生的接发球技术和协同能力。
4. 足球传接球：考察学生的足球基本功和团队合作能力。
5. 游泳：考察学生的游泳技术和水性。
2021年郑州中考体育考试项目包括以下项目：
1. 1000米长跑：考察学生的耐力和持久力。
2. 篮球运球和投篮：考察学生的篮球基本功和协调能力。
3. 排球发球和接发球：考察学生的接发球技术和协同能力。
4. 跳绳：考察学生的跳绳技巧和协调能力。
5. 游泳：考察学生的游泳技术和水性。
请注意，具体的考试项目可能会因为教学计划的调整而有所变动，建议您关注当地教育部门的官方通知和公告。